清补凉 - 雪耳炖鸭蛋

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清补凉女店東珍姐的耳炖鸭蛋. 亚庇只此一家的养颜补品

大家对鸭蛋再熟悉不过了,它就是我们常见的家禽鸭产的卵。但是因为鸭蛋有点腥味所以大家并不是特别的爱吃。鸭蛋的营养价值是身高的,可以用来治疗咳嗽、喉咙疼痛。

雪耳炖鸭蛋是不是十分容易制作啊,保证是很好吃的哦,嫩滑味美。鸭蛋中的蛋白质以及矿物质的含量是很高的,这可以有效的预防贫血,并且能够促进骨骼发育的哦。鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经; 有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

雪耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;雪耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;雪耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;雪耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

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雪耳炖鸭蛋

只限于Metrotown 清补凉冰果屋

No5,Ground Floor,Block E,Metro Town, Jalan Bunga Ulam Raja, Inanam, 88459 Kota Kinabalu.

电话预约: 012- 868 1333 ( Ms.Ten)

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**但是大家要注意鸭蛋不能和桑葚一起食用的哦!

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Joanne Lee

Chief Eater Extraordinaire of Sabaheats
I cook, I eat and I always looking for good food!